17/8/2009
誠徵白老鼠
涼拌雞絲粉皮 (3-4人份量)
1. 青瓜(1條),清洗後切絲備用。
2. 雞胸肉(1件),清洗後去皮,蒸10-15分鐘煮透後取出,加入冰塊待涼後隔水,用手撕成絲備用。
3. 水晶卷(1包),取出切細塊備用。
4. 燒熱一鍋水,水滾後放入(3),用筷子攪拌煮至透明,撈起用浸入凍開水待涼後隔水,放在碟上再放上(1)及(2),加入醬汁即可。
5. 醬汁: 芝麻醬(2湯匙)、麻油(1湯匙)、糖(2茶匙)、白醋(1-2湯匙)、胡椒粉(2茶匙)攪拌後即成。(如想更方便可購買市面涼拌汁代替)
涼拌青瓜
材料
a) 日本青瓜2-3條
b) 鎮江醋適量
c) 糖適量
d) 麻油適量
烹調步驟
1. 先切青瓜頭和尾,將切出來的小部分,磨青瓜,這樣可去青瓜的苦味。
2. 把青瓜切成小粒。
3. 用刀背輕輕的拍青瓜,這樣會入味一點。
4. 用鎮江醋、少許糖、少許麻油,拌勻青瓜。
5. 雪凍便可食用。
14/8/2009
13/8/2009
無聊行動(三) -- 揭開你張底...牌
11/8/2009
無聊行動(二) -- 買大細
在送髮夾的同時, 我的賭性又起, 於是撩同事A & B開暗盤, 暗自各挑一隻髮夾, 看看會否買中(看似)品味典雅的同事甲和(自稱)氣質高貴的同事乙的愛好...
琳琅滿目的髮夾, 花多眼亂...同事甲和乙會怎樣選擇呢?
我和賭徒同事A & B估同事甲喜歡典雅風, 所以挑了這三款髮夾: (圖左是我的選擇)
同事甲揀喇! 揀喇! (我會否貼中呢???? 緊張ing)
登登登櫈!!! 同事甲的首選!!! 竟然無人估中!!!! oh no >.<
o黎個close-up:
同事甲的次選(圖左)都不中我們賭徒三人組的暗盤! 大-敗-了! (倒地)
再接再勵!! 我們不服氣, 於是再估同事乙的心水!! 圖中及下是我們賭徒三人組的暗盤!
結果是...又估錯了!!! 同事乙竟然揀圖上的小花 (抓臉)
一臉洋洋得意, 真可惡!!!
10/8/2009
撒旦與耶穌的交易
叢林中忽然傳中一陣嘈雜的聲響,我向那方面望過去,看見有一個男孩,手中拿著一個袋狀的繩網,網中有一隻驚惶的小鳥,正在拼命掙扎,牠翅膀上的羽毛卡在網中,掙扎下掉了下來。牠不斷發出尖銳的叫聲,彷彿在向同類求救。男孩搖晃袋子,露出得意的笑容。
我走近男孩,問他:「你打算怎樣待牠?」
他看著收獲,不經意地回答:「噢,我會用樹枝搗牠,拔牠的羽毛,用丫叉射牠。」
「你玩厭以後呢?」我問。
「哈哈,我會把牠扔給鄰家那幾頭大狗。」
我再無法忍受:「你要多少錢才肯把牠賣給我?」
他呆住了:「先生,牠只是一隻很普通的小鳥,你在這個樹林中隨時可以捉到幾隻。」
我指著繩網:「我想要這一隻。」
「為什麼呢?」他問:「牠一文不值,並且牠剛才還被陷阱夾傷了。」
這時小鳥的尖叫漸漸變為微弱的呻吟。
「我想要牠,你開價吧。」我憐憫地看著這虛弱的小動物。
他上下打量我,最後,他知道我是認真的。他想了一會,提出要求。
我知道用這價錢我可以在市場買一隻會唱歌的健康小鳥,但我還是毫不猶疑地掏出錢包。
男孩看著手中的錢,好像不相信我真的會給他。
「呃…謝謝。」他說著便轉身,離開時臉上仍然打著許多問號。
男孩走遠後,我把繩袋放在地上,鬆開索子。「你自由了。」
我輕聲對牠說。牠拍拍翅膀,當牠發現翅膀有空間展開,牠好像重新有力量,頭也不回飛向樹林深處。我看著牠,心中想起:
曾經有一天,主耶穌遇見撒旦,牠正在玩弄手上人類。
耶穌看著人,輕聲問:「你打算怎樣待他們?」
撒旦狂傲地笑:「我會用疾病折磨他們,用貧窮使他們終日憂愁,用災難使他們努力得來的,瞬間失去,用仇恨,戰爭使他們互相殘殺,用名利,用欺騙使他們心甘情願地活在我的奴役下,用罪使他們一生都屬於我。」
「你玩厭以後呢?」耶穌問。
「我會把他們帶到火湖裡,他們永遠無法離開我。」撒旦露出牠猙獰的目光。
「你怎樣才肯把他們賣給我?」
「你說甚麼?」撒旦驚訝地問。
「你不會想要他們的。你拾起地上的塵土隨時可以創造任何生物。」
「我想要這些人類。」耶穌說。
「為什麼呢?他們沒有甚麼特別,你看,他們多麼軟弱,不堪一擊。」
撒旦隨手掐死了一個人,他狂笑一陣,指著那些在驚惶中互相踐踏的人群繼續說:「他們又自私,又愚蠢。」
「我愛他們。」主平靜地回答。
撒旦用極卑視的口吻說:「你別枉作好人,他們不會感激你的。如果你救他們,他們甚至會殺了你。」
耶穌看著一群法利賽人,堅定地說:「你開價吧,你想要甚麼?」
撒旦咪著眼,細細打量主耶穌:「我不知道你到底在想甚麼,但告訴你,如果你真的要買我手上這些奴隸…」
火焰在牠眼中燃燒:「我要的,是你的命。」
耶穌直視著牠,攤開兩手:「成交!」
Conclusion:
「我們好像雀鳥,從捕鳥人的網羅裡逃脫;網羅破裂,我們逃脫了。」(詩篇。一二四。7)
「基督親自成了血肉之體,特要藉著死敗壞那掌死權的,就是魔鬼,
並要釋放那些一生因怕死而為奴僕的人。」(希二。14)